-
Over de manipulatieve macht van taal… en de hypnotische werking van ingekleurde woorden…
Al hoe ik praat of wat ik zeg
met mijn gesproken of geschreven woorden
’t Is jouw perceptie die bepaalt
hoe of wat jij van mij las of hoorde
In alles wat ik dacht of deed
kleur ik in mijn huidige leven
Met al mijn gedachten en mijn daden
vorm ik mijn toekomst uit het heden
Al wat gezegd, geschreven, gedacht is of gedaan
heeft haar waarachtigheid verloren
Hoe weet je nog wat je vertrouwen kan?
Wat is nog waarheid? Wat kun je nog geloven?
Deze verwarring weet de elite
handig te manipuleren
Sterker nog… ze doen er een schepje bovenop
door alom angst te genereren
Dat doen ze op een manier
die slinks is, aan het oog onttrokken
Onder het mom van medeleven en begrip
weet men ons in hun val te lokken
In een ver verleden
kon het volk niet lezen of schrijven
Dat was voorbehouden aan adel of kerk
Wat zij zeiden, kon de mens niet anders dan belijdenWij zijn nu mondiger…
en toch…
geloven we in de gecreëerde illusie
omfloerst met listen en bedrog
We weten het…
en gedogen…
We geloven hun ‘alwetendheid’ en
verschuilen ons achter eigen onvermogenHet zijn nu de Greys en Reptilianen
die ons lichaam en onze geest desinformeren
Zij implanteren ons met nanotechnologie
om via ons hun programma vorm te geven
Velen nog laten het gelaten toe
Maar nog veel meer mensen worden zich bewust
van welk hypnotisch spel hier wordt gespeeld en
hoe d’elite op macht en controle is belust
Gesproken woorden… geschreven teksten…
worden gekleurd door zowel gever als ontvanger.
Al zijn de boodschappen nog zo manipulatief
We herkennen steeds meer ‘t verhaal erachter
Dat wat de matrix is, een holografisch universum,
begint te kraken en te scheuren
Controle, be,- en overheersing
De bewuste mens laat het niet langer meer gebeuren
Dus…
Of het nu is gemanipuleerde taal
of verdekte psychische indoctrinatie
Wij met zeer velen zijn nu wel zover dat
we klaar zijn voor ‘t proces van transformatieHoe meer we ons zijn bewust
van de wereld om en in ons eigen Zelve
kan zelfs nano-indoctrinatie niet beletten
de waarheid van ons eigen Zijn weer te verwerven
Deze waarheid ligt besloten
in de taal van ons fysieke lichaam
Als we ons daarvoor vol vertrouwen openen
leren we de ware en oprechte taal verstaan
Ons lichaam liegt niet
Zal ons nimmer manipuleren
Het is er helemaal op gericht
de taal van onze ziel vorm te geven
De boodschap van de zielsfluisteringen
zijn altijd open, puur en inhoudelijk waar
De ziel speelt met ons geen machtsspelletje
Wil mij met mij verenigen en ons weer met elkaar
De ziel laat en leert ons via ons lichaam
de waarheid en ons licht weer (her)ont-dekken
Ze maakt vrij, leert ons wie wij werkelijk zijn
Zal in ons de ware taal van liefde wekken
Liefde verruimt
Haar taal is licht
Het is zij die via goddelijke woorden
ons de pure waarheid berichtBekijk of beluister je liever het ‘muzikale’ gedicht?
-
Mijn kleine meisje weer dichter dan bij… en Wolverlei (Arnica Montana)…
Het hier volgende gedicht is gebaseerd op mijn ontmoeting/heling/ervaring met mijn eigen innerlijk kind.
Het ene moment is ze dichtbij mij, het andere moment ontken/negeer ik haar bestaan.
Dat laatste gebeurt als een -oud- trauma wordt ‘aangeraakt’ en ik me uit mezelf, van mijn innerlijk kind, terugtrek om de pijn niet te hoeven of willen voelen.
Nú is echter de tijd om trauma’s te gaan helen en de schaduwstukken onder ogen te zien, zodat het kind er weer helemaal mag zijn!
En ik er mag ZIJN, om degene die ik werkelijk BEN te LEVEN.
Trauma’s kunnen energetisch zijn opgeslagen in je lichaam.
Fysieke trauma’s zijn duidelijk, zichtbaar en gemakkelijker te helen.
Hoewel, fysieke trauma’s kunnen ook heel veel zeggen over de onderliggende energetische.
Voor mij voelt het zo dat onderliggende energetische trauma’s graag aan het licht willen komen, maar dat ze dat vaak pas écht kunnen doen door zich te openbaren in het fysieke lichaam om zo bewustzijn te genereren en je uit te nodigen om te gaan zoeken naar de oorzaak.Bij fysieke trauma’s -een val, een verstuiking, kneuzing of verzwikking, blauwe plekken of een wond- kan Arnica Montana een mooi middel zijn. Je kunt het smeren in de vorm van een zalf of gel op het gewonde lichaamsdeel.
Ook is er het homeopathische middel, dat inwendig wordt gebruikt om veelal uitwendige wonden te helen.
Deze Arnica is zo gepotentieerd, dat inwendige inname – bij gedoseerd gebruik – niet schadelijk is.
Dat is een ander verhaal als je tincturen of etherische olie van Arnica gaat innemen.
Dit kan en mag nooit puur en altijd alleen in goed overleg met een deskundige!
Hij of zij kan/mag Wolverlei, Arnica dus inzetten bij psychische of emotionele trauma’s.
Contra-indicaties:
Uitwendig:
* Niet gebruiken bij kinderen onder twee jaar;
* Niet aanwenden bij bestaande allergieën, oppassen bij allergie op andere Asteraceae (composieten).
Inwendig:
* Absoluut te vermijden tijdens zwangerschap en zogen;
* In alle andere gevallen enkel onder controle van een arts.
Hieronder volgt het gedicht over mijn kleine meisje/mijn innerlijk kind. Het kruid Wolverlei past mooi in het verhaal.
Daarna volgen een tweetal recepten met Arnica.
Ik maak namelijk een gel voor kneuzingen, wonden en zo meer, en…
tandpasta op pure en natuurlijke basis, waarbij o.a. etherische olie van Arnica is toegevoegd.
Dus… de tandpasta niet doorslikken!
Bij goed gebruik past deze tandpasta in een goede mondverzorging omdat Wolverlei ontstekingsremmend werkt en aldus geïrriteerd mondslijmvlies en tandvlees kan ‘verzachten’.
Ook kan het een uitstekende tandpasta zijn na een tandheelkundige ingreep.
Maar nu eerst het gedicht:
Ik loop met mijn meisje door het bos
Ze blijft wat achter, laat haar handje los
Ik heb het niet in de gaten, loop gewoon door
Volg, zoals gewoonlijk, het door mij bepaalde spoor
Het voelt veilig deze door mij geplande weg te gaan
Ben het gewend, heb het immers altijd zo gedaan
Nu, vandaag, vertelt mijn lijf echter een ander verhaal
Het schiet in verzet, waarvan ik stevig baal
’k Versnel nog wat mijn tred
Om niet te hoeven voelen, wat er gebeurde zonet
’k Verwacht dat de rust zal wederkeren
Nee dus, mijn lijf gaat zich juist verweren
’k Schiet in paniek, de angst neemt toe
‘k Vecht en strijd, word echter alleen maar moe
Er zit niets anders op dan mijn pas te vertragen
Ben echter bang dat ik de pijn niet kan verdragen
De angst van stilstaan en overgeven aan
Ben zo gewend de voor mij bekende weg te gaan…
Ben echter op, moet gaan zitten langs de kant
Juist dan komt angst, krijgt paniek de overhand
Het voelt alsof ik van binnen word verscheurd
Kan niet meer, alleen maar overgeven aan wat gebeurt
Ik huil, loop over van verdriet
Zie geen toekomst, geen hoop in het verschiet
’k Ben mezelf totaal verloren
Denk bij mezelf: “ Was ik maar nooit geboren”…
In de intense wanhoop van dat moment
Vraag ik me af: “Heb ik mezelf wel ooit gekend?”
“Ben ik mezelf wel geweest?”
”Of was ik er voor de ander nog het meest?”
”Was wat de ander voelde, deed of zei…
toch misschien ‘n grotere waarheid voor mij?”
“Mocht ik van mezelf zijn wie ik mocht zijn?”
“Hield ik mezelf niet een beetje aan de lijn?”
Natuurlijk ben ik goed zoals ik ben!
Al wat ik voel, ervaar en van mezelf ken!
Ik ga nu loslaten de welbekende waan
Ga het anders doen, dan ik tot nu toe heb gedaan
Ik ben het waard te leven wat goed voelt voor mij
Zo wil ik het doen, mag van mezelf weer dichter dan bij
Dichter dan bij… maar waar is mijn kleine meid?
Ik had haar handje toch in mijn hand al die tijd?
Ik herinner me ineens heel vaag
Dat ik haar nog nauwelijks heb gezien vandaag
En ook niet gisteren en de dag daarvoor
Dat ze er was, ik haar niet zag, had ik totaal niet door
Tot mijn schaamte moet ik nu constateren
Dat ik haar veel te weinig aandacht heb gegeven
En daarmee me/kleine meisje ook niet ziend
In de liefde die ze eigenlijk heeft verdiend.
Dit zeggende bij mezelf, hoor ik geritsel in het kruid
Het is voor mij een welbekend, vertrouwd geluid
Vanuit ‘t Arnica-kruid, ofwel Wolverlei
komt mijn meisje weer naar mij
Het kruid is als zalf op onze pijnlijke wonden
Heelt, zorgt dat wij weer samen zijn verbonden
M’n meissie! Ze is terug gekeerd!
(Of heb ik mijn lesje nou geleerd?!?)
Wie heeft wie gevonden? Zij mij, of ik haar?
Of is zij nu dichter bij mij hier, of ik dichter bij haar daar?
‘t Is niet van belang
we hebben in liefde elkaar weer gevonden
Mijn ware, wijze Zelf terug thuis in mezelf
bij de ontwakende ochtendstonde…
Recept Arnica-tandpasta
Wat heb je nodig?
* 1,8 gram xanthaangom
* 12 gram diatomeeënaarde (heb ik gebruikt), of 50 gram calciumcarbonaat
* 5 gram witte (kaoline)klei
* 1,3 gram baking soda
* 31 gram kamille hydrolaat (of munt) of gedemineraliseerd water
* 20 gram xylit(ol) of 4 gram erythritol
* 24 gram glycerine
* 20 druppels etherische olie van pepermunt en/of venkel, waarvan ongeveer 2 druppels Arnica (of een andere e.o. die je lekker vindt)
* 1,4 gram propolisextract
En verder:
* Maatbekers in verschillende maten
* Een pannetje
* Roerstaafjes en lepels
* Een nauwkeurige weegschaal
Xanthaangom kan worden ingezet om een gel te vormen, emulsies te verdikken en stabiliseren. Xanthaangom werkt bovendien licht hydraterend.
Voor het vormen van een gel los je xanthaangom op in glycerine.
Diatomeeënaarde of Diatomaceous Earth food grade bestaat voornamelijk uit silica, een stof die huid, haar en nagels sterker maakt, en ook is het rijk aan calcium, magnesium, zink en koper. Het is een waardevolle toevoeging aan je mondverzorgingsroutine door de mild schurende eigenschappen. Diatomaceous Earth vermindert vlekken en verkleuringen op je tanden zonder het glazuur aan te tasten.
Diatomeeënaarde geeft in het eindresultaat een iets meer grijze kleur dan calciumcarbonaat.
Kaoline of witte klei bevat veel mineralen en heeft reinigende eigenschappen.
Gebruik bij de bereiding geen metalen gereedschap; dat zorgt ervoor dat klei al gaat werken, waardoor je product de afvalstoffen niet meer kan verwijderen.
Baking soda (=natriumbicarbonaat, zuiveringszout) wordt vooral gebruikt bij het bakken, maar ook bij de schoonmaak.
Het neutraliseert geuren.
Let op: Niet iedereen kan baking soda verdragen, wees dus matig in het gebruik.
Een zelf gemaakt kamille hydrolaat, vervaardigd in de Smartstill.
Heb je die niet en wil je toch zelf je hydrolaat maken, ga dan te werk volgens de beschrijving in mijn blog over “Berkenhydrolaat voor huid en haar”.
Je kunt ook ‘gewoon’ gedestilleerd water nemen, te koop in de winkel.
Xylitol is een suikeralcohol.
In tandpasta wordt het gebruikt vanwege de antibacteriële eigenschappen.
Het voorkomt gaatjes.
Erythritol heeft dezelfde kwaliteiten. Erythritol is goed voor diabetici, omdat het een piek in de bloedglucose voorkomt.
Glycerol of glycerine is een hydraterend grondstof.
Het helpt bij het oplossen van xanthaangom en is als zodanig een gelvormer.
Etherische olie van Arnica Montana. 
Alle bovengenoemde producten, afgewogen in maatbekers.
Werkwijze
– Voeg het hydrolaat (of het gedemineraliseerd water) samen met de xylitol in een vuurvaste maatbeker en verwarm het op een laag vuur au-bain-marie.
Roer af en toe en ga ondertussen door met de volgende stap.
– Voeg de baking soda toe aan de diatomeeënaarde (of calciumcarbonaat).
Een hydrolaat, of gedemineraliseerd water is lichtjes zuur. Baking soda brengt de zuurgraad omlaag. Zuren veroorzaken namelijk gaatjes.
– Zodra de xylitol (of erythritol) is opgelost, haal je de maatbeker van het vuur.
Voeg de diatomeeënaarde (of calciumcarbonaat) en de baking soda toe en roer het geheel tot een egale massa.
Laat afkoelen tot ongeveer 30 graden.
– Meng de xanthaangom met de glycerine…
… Als beide goed gemengd zijn, voeg je ze toe aan de maatbeker.
Roer goed totdat het geheel goed is ingedikt.
– Voeg nu de witte klei toe met een niet-metalen lepel of spatel…
… en tot slot de etherische olie en de Propolis-tinctuur.
Goed roeren…
… en klaar is je eigen bereide tandpasta!😁
Doe hem in een potje en haal er bij elke poetsbeurt met een schone spatel een beetje uit.
Je kunt hem ongeveer drie maanden bewaren.
In en na de overgang heeft je gebit veel te lijden, met name je tandvlees.
Het is toch fantastisch als je op deze manier op je eigen wijze kunt bijdragen aan je eigen gezondheid?
Wil je nog graag een Arnica-gel maken bij kneuzingen, zwellingen en blauwe plekken?
Gebruik dan alleen de bovenstaande ingrediënten xanthaangom en glycerol, of een veelvoud ervan.
Eventueel kun je nog Aloë Vera-gel -vers van de plant of uit een potje- toevoegen voor een verkoelend effect.Heel fijn om bij de hand te hebben.
Zeker als je (klein)kinderen hebt!
Het mooie van deze twee producten is dat ze geen hormoonverstorende, synthetische stoffen bevatten, maar pure, natuurlijke ingrediënten.
Tot slot:
Luister en bekijk je liever het muzikale gedicht?
Dat kan op:
https://youtu.be/pBKgOMOdxSY
Dan hoor en zie je wat de relatie is tussen het kleine meisje en het kind in jou, en hoe Wolverlei in verbinding staat tot het sprookje van Roodkapje en de wolf.
Veel lees,- luister,- en kijkplezier!
“Grootmoeder, wat heeft u mooie tanden!” -
Madelief en Ego ongerief
‘Ik’ leeft in deze wereld
Be-leeft die wereld echter niet
Planetaire klank heeft zijn cadans verloren
Klinkt steeds meer koud… kil… hypocriet
Mens heeft op die klank
sinds mensenheugenis meegelift
Daarmee z’n ziel aan ‘t duister verkopend
Niet ziend de ‘ware’ waarde van die gift
Zo had de mens niet in de gaten
hoe de duivel hem overrompelde
En dat de prijs die hij betaalde
hem in onbewustzijn onderdompelde
Wat plaatsvond in Cabal z’n schoot
bij deze vreemde conceptie
veranderde wezenlijk iets
in mens’beeld van perceptie:
Van bewuste ziel naar ego-ik
Scheiding van geest en denken
Verwijdering van de Bron en Al wat Is
Zwichtend voor 3-dimensionale wenken
Als tumult de wereld teistert
Waar dan ook, hoe en wanneer
De Natuur gaat onverstoorbaar verder
Fier, flexibel als een veer
Kijk maar naar het Madeliefje
Dat zich laat zien in al haar glorie
Je kunt haar verguizen en vertrappen
Ze blijft vertellen haar ‘own story’
Hoe meer je haar kwetst en pijnigt
Hoe sterker ze terug zal komen
Niet met verzet of zwaar geschut
Maar door liefde blijven tonen
Als het duister dan toch komt
doet ze haar ogen even dicht
Om dees’ vervolgens op een nieuwe morgen
te ‘overschijnen’ met ‘t Goddelijk licht
Volgens de Kelten strooide God
madeliefjes in tijden van tragedie
Ook in onze tijd kunnen zij nog steeds
van waarde zijn als helende remedie
Als stress en rusteloosheid overheersen
Je je kwetsbaar en onveilig voelt
Kun je je bij Madelief beraden
die je met Goddelijke warmte overspoelt
Maagdenlief… madelief…
toegewijd aan vrouwelijkheid
Uitnodiging het kindstuk in jezelf te helen
door Ma(ag)delief daarin beg’leid
Het is jouw recht te kunnen spelen
Onbevangen, jong te zijn en blij
Genieten van al het mooie in het leven
En vooral… je voelen VRIJ!
Laat ons daarom een krans gaan weven
van madeliefjes in de wei
Om daarmee een lans te breken
Beginnen met ‘n schone lei
Madelief staat nooit eenzaam en alleen
Altijd is zij met heel velen
Weet, dat ook jij steeds bent omringd
door anderen, om liefde mee te delen
Door met z’n allen op te staan
Trots en fier, met opgeheven hoofden
Zal dat zeer versterkend werken
Misschien zelfs op hen, die onze vrijheid roofden
Wat ego heeft gedaan
is ‘mind setten’ op overleven
Zijn taak was immers bedoeld te zijn dat
w’onze rol in het toneelstuk blijven spelen
Dat bewustzijn zou ontwaken
had ‘t duister niet gedacht
Dat ‘t ego-doek geleidelijk zou vallen
kwam daardoor toch wat onverwacht
Aan het eind van deze tijden
grijpt macht nog naar strohalmen
Hoe feller en helser macht dat doet
hoe meer mens liefde gaat omarmen…
… en meer herinnert wat hij ook al weer kwam doen
en wie hij werkelijk hier mag zijn
Om te manifesteren op deze aarde
staat ego nu in Bewustzijns schijn
Ego zou Bewustzijn nimmer tolereren
Bewustzijn spreekt echter haar eigen taal
De taal van eenheid en verbinding
Daar is ook ego deel van het verhaal
Bewustzijn heeft het ego nodig
om in deze wereld te manifesteren
Het is echter bewustzijn dat ons voorleeft
ons hart te volgen en te eren
Weet dat ons aller groei
grootser is dan exponentieel
Volledig gericht op liefde, samenwerking
En niet op macht, ‘heers en verdeel’
Wat ons deze tijd nu leert, is
vol op j’innerlijk te vertrouwen
Schaduwkanten te gaan helen
Van alle delen van jezelf te houden
Om van daar naar buiten te treden
Elkaar te helpen en ondersteunen
Ieders creatieve capaciteiten benuttend
om op elkaar te kunnen leunen
Dat is wat Madelief ons nu laat zien
Door met liefde voor haar een krans te rijgen
Wij een bewuste kring van zielen zijn
In staat ego ongerief te overstijgen
… en te leven waarvoor we als ziel ooit gekomen zijn…
… Leven vanuit ons hart…
Luister en/of bekijk je liever het muzikale gedicht?
https://youtu.be/IEztZ2UVSY4
Ans ‘Natuurlijk door de Overgang’Hoewel je madeliefjes bijna het hele jaar door kunt vinden, kun je ze het beste oogsten van april tot en met juni.
Het is een kruid met een milde werking en daardoor heel geschikt voor ouderen en kinderen en kan worden gebruikt bij klachten zoals koorts, diarree en luchtweginfecties.
Madeliefjes hebben een antioxidante en ontstekingsremmende werking.
De grote hoeveelheid vitaminen en mineralen bevorderen de algemene gezondheid en de weerstand.
Je kunt madeliefjes toevoegen aan je salade voor een extra fijne touch, kinderen vinden het heel leuk om er een krans van te vlechten, maar…
Wat dacht je van het maken van een zalf?!?
Een zalf van madeliefjes is namelijk erg goed voor de huid:
Het heeft een reinigende en verzorgende werking, waardoor het geschikt is bij eczeem en huidinfecties.
Daarnaast wordt het gebruikt bij kneuzingen, blauwe plekken en wonden en wordt het de inheemse Arnica genoemd.
Herinner je je nog dat het Madeliefje overal blijft verschijnen, ook al wordt het vertrapt?
Het komt dan nog sterker overal weer tevoorschijn. Het laat zich niet kennen en lijkt onverwoestbaar.
En juist daarvan wil ik nu dankbaar gebruik gaan maken!
Madelief…
Een lieflijke, kleine bloem met een machtig groot, helend effect, die in geen enkele huisapotheek mag ontbreken!
Hoe bijzonder is het dat we gebruik mogen maken van wat de natuur ons biedt.
Ik voel me ontzettend dankbaar!❤️💚
Met dank aan Nele Odeur van ‘Scent & Spice’.
-
Spiegeling Look-zonder-Look… en lijnen in de tijd
Ik ben mijn andere jou
Jij bent jouw andere mij
Durven we aanschouwen elkanders spiegel
maken we de eigen schaduw vrij
Is die blik echter te heftig?
Lokt de weg naar buiten meer?
Besef, de les die wordt geboden
zich graag laat zien een volgende keer
Het speelveld met, en tot de partner
Waar dan ook, in welke relatie
Biedt de krachtigste momenten
tot d’explosiefste confrontatie
Je kunt je aandacht gaan verleggen
Even niet durven, willen kijken naar
Weet, waar je zult gaan of voor zult wijken
De spiegel ook zal zijn aldaar
Het is nu zaak te onderkennen
al jouw angst, pijn en frustratie
Aanvaard je gevoelens en emoties
begint herstel van j’innerlijke relatie
De Natuur is daarbij natuurlijk
de ware perfecte ‘place to be’
Zij laat je loslaten, vergeven
Schept hernieuwde rust en harmonie
Zo kwam ik daar ‘bij toeval’
in contact met plant ‘Look-zonder-look’
Wat zij op dat moment wou tonen is
dat ik dieper in mezelf dook
Look-zonder-look:
Zien zonder te kijken
Kijken zonder echt te zien
Zien zoals is, niet zoals zou lijken
Look-zonder-look:
Diep geworteld in de grond
Haar geur nadrukkelijk aanwezig
wanneer men haar kneust of diep verwondt
Onmiskenbaar is haar knoflookgeur
gezondheid- en bescherming gevend
En de vorm van haar blad
is hart verzorgend, houdt liefde levend
Witte bloemblad’ren staan kruislings
en in vieren bij elkaar
Ze spiegelen de pure liefde
Allen samen, van paar tot paarHoe mooi is dat juist nu Look-zonder-Look
in mijn gezichtsveld is verschenen
om mij onverholen te spiegelen
wat ik in relatie nog kan leren
En of dat in relatie tot mezelf is
Tot mijn partner of ‘t werelds toneel
De boodschap zal eenduidig zijn:
Buiten spiegelt deel van ‘t innerlijk tafereel
Laat toe je angsten
Omarm je pijnen
Heel je schaduw, zodat ‘t effect
van uiterlijke situaties zal verdwijnen
Je opent je om te kunnen zien
dat niets is wat ‘t lijkt te zijn
Tijdlijnen door elkaar gaan lopen
Je vrij resoneert met j’eigen gekozen lijn
Neem verantwoording voor jezelf
en je zelf genomen besluiten
Heb je je Zelf lief, leef je waarvoor je hier kwam Zijn,
blijven andere tijdlijnen buiten…
… en zul je enkel nog met mededogen aanschouwen
Maar ‘t zal jou niet meer beïnvloeden of raken
Je leeft, creëert je eigen levensdoel
Zult op de tijdlijn van gelijkgestemden aanhaken…
…en zij bij jou, om zo
vanuit liefde, compassie en op dienstbaarheid gericht
een nieuwe aarde te creëren
In aanschijn van het Goddelijke licht
Ik ben mijn zelfde jou…
Jij bent jouw zelfde mij…
Samen zijn we één…
Luister en kijk je liever het muzikale gedicht?
https://youtu.be/S8WCfmq-P4Y
Natuurlijk heb ik ook een paar heerlijke recepten voor jou met Look-zonder-Look, namelijk Look-zonder-look-pesto en een hydrolaat van deze bijzondere plant:Look-zonder-look-PESTO (en ook met toevoeging van wat zevenblad):
Wat heb je nodig?
* Vers en gewassen look-zonder-look-blad en zevenblad;
* Olijfolie;
* Pijnboompitten en/of zonnebloempitten;
* Edelgistvlokken als kaasvervanger, of Parmezaanse kaas;
* Peper, zout en knoflook naar smaak.
Look-zonder-look 
Zevenblad 
Olijfolie, en
v.l.n.r. edelgistvlokken, zonnebloempitten en pijnboompitten
– Maal de pitjes fijn.
– Doe het blad in de keukenmachine, en maal het samen met de olijfolie tot een smeuïg geheel;
– Voeg de gemalen pitjes toe en wat zout, peper, knoflook(poeder) en edelgistvlokken (of Parmezaanse kaas) én eventueel nog wat extra olijfolie, en…
klaar is deze heerlijke pesto!
(Omdat hij geen conserveringsmiddelen bevat, is deze pesto maximaal 5 dagen houdbaar in de koelkast)
Sinds kort heb ik een destilleerapparaat, waarin je ook hydrolaten kunt maken.
Ik hoef het dus niet meer te doen op de oude manier, zoals ik in eerdere blogs beschreef (door een -wok-pan te gebruiken met stoommandje en een omgekeerde deksel), maar kan nu optimaal gebruik maken van de plant en is er, door het gesloten systeem van het destilleerapparaat, niet zo snel kans op droogkoken (want dan kun je het hele product weggooien 😕 wat toch wel zonde is).
Het wil echter niet zeggen dat deze ‘ oude’ methode niet werkt; alleen moet je er even bijblijven voor het beste resultaat 😉.
Het hydrolaat is subtiel geurend en smaakvol.
Dit waterige product bevat alle in water oplosbare inhoudsstoffen –in dit geval van Look-zonder-look– en ook de wateroplosbare geurige componenten.
De geur is minder intens tot subtiel en dat is tevens de kracht.
Als ‘water’ is het hydrolaat in staat vibrationele informatie van de plant over te brengen tot diep in het celniveau van de mens.
Eigenlijk is een hydrolaat een homeopathische benadering van aromatherapie.
Het bevat het complete hologram van de plant.
De fysieke en energetische kwaliteiten die de plaat vrijgeeft via destillatie stellen ons in staat te revitaliseren op fysiek, mentaal en emotioneel vlak.
Door de verdunning is het zacht voor jong en oud, verzwakt of hooggevoelig.
Een zeer bijzonder product dus!*
Je kunt een hydrolaat inzetten voor medicinale doeleinden, cosmetische en culinaire.
Het hydrolaat van Look-zonder-look heeft hier enkel een culinair doel:
Je kunt het toevoegen aan soepen en sauzen voor een extra fijne touch.
Laat je verrassen door haar aparte smaaksensatie!
* Informatie ontleend aan het boek ‘Hydrolaten’, een therapeutische, cosmetische en culinaire gids, van Veerle Waterschoot. -
Maria Magnolia Magdala
De wereld draait door
Ieder loopt zijn welbekende pas
Natuur doet haar ding zo ze al deed
Zoals ze nu is en immer al was
Het leven gaat door
Ongemerkt zo het lijkt
Doch de draai wordt wat doller
Een nieuwe ‘zijns’visie wordt aangereikt…
… Voor degene die wil voelen en kijken
Luisteren naar Natuur’s zacht gezoem
Zien, wat Natuur doet en altijd al deed
Zoals ze nu is en ook al was toen.
Zacht ruisend komt bewustzijn tot bloei
In groei toont zich liefde voor ‘t nieuwe begin
Maria Magdala laat zich in Magnolia zien
Als openbaring van God in vrouwelijke zin
Haar zuiverheid en liefde zijn groots
Reikend tot aan hemelse deuren
Gelijkend de bloem van Magnolia
Spreidend haar zoete geuren en kleuren……Zo openend de harten van velen
Die in de roes van ‘n dolle wereld verkeren
Door met haar grootsheid en zuivere liefde
oude zielstukken in liefde te transformeren
De momenten van liefde en grootsheid zijn
in tijd kort, maar dimensie overschrijdend
Laat men Maria Magnolia Magdala staan in de kou
blijft de nu bestaande wereld leidend
Kan men in Magnolia de ware boodschap zien?
Als zij haar omhulling tijdelijk laat vallen?
Kleur en geur liggen te verbleken op moeder Aarde?
Wereldse trompetten schel ten hemel op schallen?
Heeft men de moed te blijven geloven
in de Overgangen van de Natuur?
Kan men met open hart blijven kijken
naar de voor het oog verscholen kracht
van het vrouwelijke vuur?
Die in ons allen ligt te wachten
als een prachtig, popelende vrucht
Om opnieuw te worden geboren
achter de poorten, in het Licht
Nog nooit was Magdala’s boodschap duidelijker
Zich tonend in Magnolia’s natuur
en in alle natuurverschijnselen samen, zeggend:
“Lief mens, vertrouw je innerlijk vuur!”
“Wees bewust van wie je werkelijk Bent”
”Herken jezelf in liefde in anderen”
”Leef de boodschap van de ziel”
Zo help je de wereld mee veranderen.
Leef het vrouwelijke als Magnolia
ook wel genaamd ‘boom van de bevers’
Weet je dat haar bezwangering
niet gebeurt door bijen maar door kevers?
Ben net als de bever…
voor een Goddelijk doel
Missie van de ziel realiseren
Respect en eerbied voor het groepsgevoel
En als kever…
Vrucht gevend, nieuw leven creërend
Het vrouwelijke aspect begerend
Schaduwkanten transformerend
De Natuur gaat haar gang
Zo ze steeds deed en altijd nog doet
Echter met steeds meer vertrouwelijkheid
met onze oorspronkelijke vrouwelijkheid
Gedoopt in aan de Bron ontsprongen levensbloed…
Kijk en luister je liever een muzikaal gedicht?
https://youtu.be/sbR8N4Obs9YMagnolia..
Prachtige grote bloemen die bloeien, voordat de boom haar eerste blad laat zien.
De Magnolia-boom…
Meer dan 100 miljoen jaren oud.
Bloemen van zulke grootsheid en kracht als je maar zelden ziet.
Boodschapper van de lente… van een nieuw begin…
De Natuur ontwaakt… ondanks de wereld … ieder jaar opnieuw.
Bewustzijn ontwaakt… geïnitieerd door Maria Magdala, die oude stukken van de ziel meteen omzet naar liefde via de boodschapper Magnolia.
Perfect op zijn plek in de wereld van dit moment.
Wat een Goddelijke timing!“Juist NU is het verlangen naar anders, ruimer, meer vreugde erg groot en tegelijkertijd dringen zich juist nu oneindig veel tranen op… over zoveel… wonden zonder gezicht of met gezicht.
Als je het Nu uitvouwt naar de toekomst stuit je vanuit je huidige gevoel misschien op een hoge donkere muur… op een doodlopende weg… en dat klopt ook, want er wordt een enorme shift gevraagd.
Niets lijkt hetzelfde, alles voelt anders, oude wegen werken niet meer en nieuwe zijn er nog niet.
Oude vastgezette rest-emoties nemen nu even alle ruimte en dat moet ook.
Het gaat voor velen om een zeer essentiële instorting nu voorafgaand aan de uitstorting van dat wie je werkelijk bent.
NU is enkel nodig om de weg hiervoor vrij te maken”.
(Onlangs zo verwoord door Astrid Esmeralda Klompstra)
Maar dat kan behoorlijk heftig zijn.
Juist NU komt Maria Magnolia Magdala op ons pad.Kijk en zie haar pracht aan zachte kleuren
Ruik de heerlijke geuren en odeuren
Proef haar veelzijdig palet aan smaken
Voel, laat haar unieke vorm je raken
Laat je door haar spirit bekoren en…
luister wat jouw ziel wil laten horenWat kan deze prachtige bloem ons brengen?
In de Magnolia-bloem bevinden zich twee belangrijke stoffen, magnoliol en honokiol. Zij hebben een kalmerende werking bij angst en stress en verlagen het cortisolniveau (stresshormonen). Daarnaast stimuleren deze stoffen de bescherming én een goede werking van de hersenen. Ook staat Magnolia bekend als een goede antioxidant.
Dankbaar ben ik, dat ik gebruik mag maken van de prachtige Magnolia-bloemen door haar toe te voegen aan allerlei recepten en mezelf – en hopelijk ook jou – te openen voor allerlei geur,- en smaakexplosies, doordrongen van Maria Magnolia Magdala’s spirit.
Chocolade Mandala Magnolia
Benodigdheden:
* Verse, stevige Magnolia-bloemen;
* Gedroogd Magnolia-poeder;
* Eventueel kokosrasp of kleine stukjes noot;
* Zelf gemaakte chocolade (zie mijn blog ‘De kracht van cacao’ van februari 2021);
* Siliconen vormpjes;
* Bakpapier;
* Een mooie schaal of groot bord.– Je kunt gebruik maken van de afgevallen bloembladeren.
Zoek wel stevige, verse delen uit.
Je kunt ook enkele hele bloemen van de boom afhalen.
In dat geval haal je de kroonbladeren voorzichtig los. Was deze en dep ze droog. Het vruchtbeginsel kun je eventueel ook gebruiken.
Laat één bloem heel;
– Bewaar ongeveer 12 – 15 bladeren. De rest snijd je in stukjes, laat je drogen (ik doe dat in een voedseldroger op een temperatuur van 30 graden), tegelijk met de vruchtbeginsels) en een deel daarvan vermaal je met behulp van bijv. een blender tot poeder;
Van links naar rechts: poeder van Magnolia-bloembladeren, stukjes gedroogd Magnolia-bloemblad, en gedroogd Magnolia-bloemhart; 
– Leg in de siliconen vormpjes een bodem van het gemalen Magnolia-poeder, eventueel gemengd met wat kokosrasp en stukjes noot;
– Maak de chocolade ‘au-bain-marie’, doop de bloembladeren erin
en laat ze uitdruppelen;
– Leg ze op het plateau met bakpapier; 
– Vul de vormpjes met de vloeibare chocolade en zet ze koel weg om te stollen; 
– Ook de Magnolia-hartjes kun je van een chocolade laagje voorzien; 
– Maak je eigen mandala.
Gebruik een echte, open gebogen bloem als uitgangspunt.
(die kun je eventueel een wit chocolade laagje geven)
Laat je inspireren!
– Bewaar het in de koelkast,
want chocolade gemaakt op basis van kokosolie smelt vlug.
Maar, ik denk dat alles binnen de kortste keren op is ;).
Vergeet niet om er eerst een foto van te maken.
En laat je zintuigen er goed op in werken.
Want, deze mandala is niet alleen prachtig om te zien, hij ruikt ook nog eens heel lekker én hij smaakt geweldig!
Een beetje naar gember met een zoetje en een bittertje!Magnolia-siroop
Benodigdheden:
* Een kom, gevuld met water en Magnolia-bloembladeren, afgedekt met bijv. een bord zodat de bloem onder water blijven;
* Erythritol;
* Agar agar;
* Gesteriliseerde flessen.
Werkwijze:
– Laat de bladeren 24 uur in het water rijpen.
Giet ze daarna af door een zeef en vang het vocht op.
– Breng dit vocht even aan de kook en voeg naar smaak erythritol toe.
– Los agar agar op in een beetje kokend vocht (ik neem iets meer dan 1 gram op 500 ml vocht) en roer dit door het mengsel, schenk af in flessen en laat afkoelen.
– De siroop is ongeveer drie weken houdbaar in de koelkast.
(Ik gebruik geen ‘gewone’ (riet)suiker, wat de vloeistof stroperiger maakt. Daarom is ‘mijn’ siroop op basis van erythritol en agar agar als bindmiddeminder lang te bewaren).
Magnolia bloembladeren en -harten in zoetzuur
Benodigdheden:
* 250 – 350 gram verse, jonge magnolia-bloembladeren en ongeveer 20 magnolia-harten;
* 1 1/2 kopje biologische rijstazijn;
* 3/4 tot 1 kopje suiker;
* 1 theelepel zout.
* 1 pot van 500 ml en 1 potje van 100 ml.Werkwijze:
– Was de magnolia-bloemen en harten, droog ze met keukenpapier en leg ze in een gesteriliseerde pot, samen met het zout;
– Meng azijn en suiker in een pan en breng aan de kook;
– Giet dit hete mengsel over de bladeren en harten, laat een beetje afkoelen en schroef dan de deksel op de pot.
Deze ingelegde magnolia smaakt koud heerlijk bij je salade.
(Met dank aan Edwin Florès voor het delen van dit recept)
Bekijk je liever het filmpje van deze drie recepten?
https://youtu.be/sbR8N4Obs9Y
Als je diep doordringt tot de kern van de dingen
krijg je oren om onhoorbare dingen te horen
Ogen om onzichtbare dingen te zien
Een lichaam om ontastbare dingen te voelen
Een neus om geurloze dingen te ruiken
Een mond om smaakloze dingen te proeven
en zo…
… ontmoet je de spirit van dé -en je eigen- Natuur! -
Berkenhydrolaat voor huid en haar
Betula en Luna… Berk en Maan… en de bijzondere tijd waarin we leven
Berk en Maan
In symbiose verbonden
Mens helend met zilveren licht
Juist NU, in deze maartse stonden
Zij beide nodigen uit voor
een zinderende, nieuwe vibratie
Openstaan voor een louterende lente
Zuiveren van je eigen innerlijke relatie
Berk is een initiator
Wegbereider van Goddelijk Licht
Maar ook aan jou als mens verzoekend
aan de wereld gevend helder zicht
Juist NU, nu is de tijd daar
om met eigen licht te gaan creëren
Zo een zuiver begin te scheppen
Dát is wat Berk ons hier wil leren
Berk en Maan zeggen:
“Je mag nu helemaal vertrouwen
dat jij met andere velen
een brug tussen hemel en aarde kunt bouwen”…
…”De tijd is NU daar,
dat zich een nieuwe aarde gaat ontvouwen”…Bekijk je liever het filmpje?
Muzikaal gedicht over Betula en Luna vind je op:
https://youtu.be/7XKjiW68D4o
Nu ik dankbaar gebruik heb mogen maken van de berk in mijn tuin, is het tijd om een berkenhydrolaat te maken.
Heel erg fijn als je haar en huid -heel vaak door stress of hormonale klachten- een opkikker kunnen gebruiken, zodat je huid weer wat zachter en egaler kan gaan aanvoelen en je haar meer gaat glanzen en wat voller kan worden.
Wat heb je nodig voor het berkenhydrolaat?
… in maart al volop te plukken.* 
… gedroogd blad van vorig jaar. 
…waarbij je het handvat van het stoommandje hebt verwijderd. 
… Mijn deksel heeft een knop die je kunt losdraaien en aan de andere zijde van het deksel kunt plaatsen. Maar je kunt ook een passende wokpan gebruiken. 
… zodat zo min mogelijk stoom ontsnapt.
Ik heb een stuk badstof passend gemaakt, maar je kunt ook een theedoek eromheen leggen.
(Let wel op dat die niet met de vlam in aanraking komt!)
… wat je in het midden plaatst. * Vul de pan met heet water tot net iets onder de rand van het stoommandje.
* Leg om het schaaltje een flinke hoeveelheid van het verse brandnetelblad en de gedroogde berkenblaadjes., want tijdens het distillatieproces zal de massa flink slinken.
Plaats het deksel en verwarm je pan.
Tijdens het distillatieproces ontstaat waterdamp, die als waterdruppels neerslaat op de binnenkant van het deksel.
Deze druppels zullen vervolgens in het schaaltje lopen.
Daarbij worden oplosbare, geneeskrachtige bestanddelen aan het brandnetel- en berkenblad onttrokken.Let goed op dat de pan niet droogkookt!
Je moet er even bij blijven voor het beste resultaat. 😉
Tot slot laat je de pan afkoelen en schenk je jouw zelfgemaakte hydrolaat in een gesteriliseerde fles.
Ik heb nog een apart hydrolaat gemaakt van rozenblaadjes…
… en heb ook nog een kleine hoeveelheid -kant-en-klaar- oranjebloesem hydrolaat erbij gedaan. Tot slot voeg je de hele vloeistof bij het getapte berkensap.
Speel wat met de verhouding. Volg je gevoel!
Je ziet, ik heb er -naast het berkensap en berkenblad- nog extra ingrediënten bij gedaan.
Door er ook nog brandnetelblad, roos en oranjebloesemhydrolaat aan toe te voegen, heeft het geheel een synergetische werking.
Dat wil zeggen, dat al deze kruiden een versterkende werking hebben op, en met elkaar, waardoor je een optimaal ‘watertje’ krijgt.
Hoe mooi is dat?!?
Je hebt nu een heerlijk, eigengemaakt hydrolaat:
een weldaad voor huid en haar!
Bewaar het koel; dan is het minstens een jaar houdbaar.
Maar… waarschijnlijk is het voor die tijd al lang op!😊
Wat betekenen de berk, de brandnetel, oranjebloesem en de roos voor je huid en haar?**
De berk (berkensap en berkenblad):
* Een sterke anti-oxidant (beschermt tegen schade van vrije radicalen) en bevat veel vitamine C (een booster voor je immuunsysteem en je algemene gezondheid);
* Een ontgifter:
* Hij heeft antiseptische eigenschappen, waardoor hij helpt bij allerlei huidaandoeningen. Dit komt mede door vitamine C.
Vitamine C bevordert de opname van ijzer en de productie van collageen, die samen haargroei en -structuur ondersteunen, haarcellen beschermen en helpen de huid sterk, elastisch en gehydrateerd te houden;
* Hij bevat xylitol en behoedt daardoor je gebit tegen gaatjes.
De brandnetel:
* Hij staat bekend om zijn reinigende en ontstekingsremmende werking;
* Hij voorkomt en geneest huiduitslag en gaat een vette huid en haren tegen door de hoge percentages vitamine B2, B5 en B11 en calcium, zink, silicium en zwavel;
* Hij is een vitaliserend en demineraliserend tonicum en een uitmuntende bron van plantaardig ijzer.
Roos
* Ze is ontstekingsremmend en antibacterieel, en goed voor een geïrriteerde (hoofd)huid;
* Ze heeft een samentrekkende, celvernieuwende en verzachtende werking;
* Ze stimuleert huid en haar, verhoogt de bloedcirculatie, werkt als een bevochtiger en is vitaliserend voor de droge en gevoelige huid.
Oranjebloesem:
* Zij is kalmerend, verfrissend, verzachtend, herstellend en versterkend;
* Ze geeft je haar een gezonde glans en maakt de huid weer stralend.
* Het beste kun je gedroogde kruiden nemen.
Ik heb -vorig jaar gedroogd- berkenblad en vers geoogst brandnetelblad gebruikt. Het verse brandnetelblad bevat dan wel wat water.
Mocht het hydrolaat op een gegeven moment wolkjes vertonen, dan is het waarschijnlijk gaan schimmelen.
Maar niet getreurd!
Zeef het, verwarm het opnieuw, dan dood je de schimmel en kun je het hydrolaat weer gebruiken.
Ook kan er op een gegeven moment een vetlaagje op gaan drijven. Dit is de etherische olie en die kun je er gewoon in laten zitten.
** Je kunt het hydrolaat eventueel ook verwerken in je -zelf gemaakte- shampoo, conditioner, bodyspray, gezichtscrème, tandpasta enz.
Laat je creativiteit de vrije loop!
Bekijk je liever het filmpje?
Berkenhydrolaat voor huid en haar:
https://youtu.be/t_nnO3YpfXs
Ik zou het heel erg fijn vinden als je je zou willen abonneren op mijn kanaal.🙏🏻💚 -
Berkensap tappen
Betula…
Symbool voor de zon die wordt weder geboren
Bij de Kelten en Germanen dé levensboom
Het zilver van de schors wat de lente doet gloren
Zijn levenselixer…
Zuiverend voor lichaam en geest
Louterend voor hart en ziel
Een tikkeltje zoet met ‘n zacht frisse taste
Betula helpt je met het oplossen van
ontstekingen en oedemen
Daarbij zal hij ook niet schromen
toxinen en afval mee te nemen
De combinatie van dat alles maakt
de berk een boom met veel gezonde krachten
Zijn geneeskracht maakt het zelfs mogelijk
artritis en reuma te verzachten
De helende kracht zit
zowel in bladeren als stam
Deze laatste is vooral bijzonder
want daar tap je ‘n berkensapje van
Graag wil ik erop duiden
dat je hem met respect mag benaderen
Vergeet niet dat wat hij jou geeft
levensbloed is, stromend door zijn aderen
Wees dankbaar voor dat wat hij je biedt
vanuit zijn ruimhartig berkenhart
Maak geen misbruik van zijn overvloed
Bezorg hem geen verdriet en smart…
Want, breng je hem teveel in tranen
leidt dat gewis tot aan zijn dood
en is dat dan de beloning van
de heling die hij bood?
De natuur is er altijd op gericht de mens
te dienen en verzorgen
Wees daarom respect- en liefdevol en schep daarmee
voor beider voortbestaan een mooie, nieuwe morgen…Wat heb je nodig om berkensap te tappen?
* Een soepel slangetje van ongeveer 45 cm;
* Twee kurken, waarvan één kurk met een gat waarin het slangetje past;
* Een fles;
* Een boor met de diameter van de kurk.STEM JE AF OP DE BOOM EN VRAAG OF JE GEBRUIK VAN HEM MAG MAKEN.
WEES DANKBAAR VOOR WAT DE BOOM JOU CADEAU GAAT GEVEN!Tap sap af rond begin maart als de temperatuur boven 8 graden komt en de bomen nog net geen groene waas van de eerste uitlopers gaan krijgen.
Kies alleen een grote, stevige, gezonde berk met een doorsnede van 20 – 25 cm.
* Boor een gaatje in de stam van de berk van ongeveer 5 cm diep.
De hoogte is afhankelijk van de lengte van jouw slangetje.
Het beste is ongeveer 40 cm boven de grond.
* Handel snel, want je hebt grote kans dat het sap er al uit begint te lopen.
* Bevestig het slangetje in de kurk en plaats de kurk in het geboorde gat.
* Plaats het andere uiteinde van het slangetje in de fles en laat de boom zijn werk doen.
TAP NOOIT MEER DAN 5 – 10 LITER PER BOOM PER JAAR AF BIJ BOMEN VAN BOVENGENOEMDE DIKTE!
Anders heb je kans dat de boom doodbloedt.De beste tijd om te oogsten is 6 dagen na volle maan.
Tap alleen helder sap af.
Na twaalf uur kun je al een liter sap hebben verzameld.
Wat een mooi geschenk van moeder Natuur!
Sluit het gat goed af met de andere kurk.
Er bestaan verschillende meningen over het wel of niet afsluiten van het gat.
De een zegt dat juist het dichten met bijvoorbeeld een kurk bacterie- en schimmelgroei kan ontstaan; de ander spreekt dat tegen en zegt dat een afsluiting dat juist voorkomt.
Volg je eigen gevoel!
Ga vooral liefdevol met de berk om.
Heb respect en eer hem om wat hij jou geeft.
* Bewaar het berkensap in de koelkast.
Het is nog beter om het sap met beetjes in te vriezen en iedere dag een ‘cupje’ ervan te nemen, of…
,… er KVAS van te maken!
Daarvoor heb je nodig:
* Berkensap (500 ml);
* 1/4 tot 1/2 theelepel Erythritol;
* Een half handje rozijnen;
* Enkele blauwe bessen;
* Stukjes (biologische) citroenschil.
Nadat je alle ingrediënten in de fles hebt gedaan, sluit je de fles goed en bewaar je deze op een donkere, koele plaats.
Binnen een paar dagen is hij klaar voor gebruik* en kun je er meteen van gaan genieten.
* De drank is een paar maanden houdbaar in de koelkast.Enjoy!
Bekijk je liever het filmpje?
Berkensap tappen:
https://youtu.be/zxR-NEvmbM0
Muzikaal gedicht over Betula en Luna (Berk en Maan):
https://youtu.be/7XKjiW68D4o
Ik zou het heel erg fijn vinden als je je zou willen abonneren op mijn kanaal.🙏🏻💚 -
Welkome nawinterse siroop met vlierbloesem en gember
Wat heb je nodig?
* Gedroogde Vlierbloesem
* Biologische Gember
* Gedroogde Engelwortel
* Gedroogde Grote Klis
* Zoetstof op basis van Erythritol
* Agar Agar
* Gesteriliseerde flessen
Gember 
Engelwortel 
Grote Klis
De hoeveelheden gember en vlierbloesem bepaal je naar eigen smaak en gevoel.
Gember kan snel overheersen, dus ben daar wat gematigder in.
Je hoeft de gember niet te schillen, wel goed te wassen. Rasp deze vervolgens.
Neem ongeveer 1 eetlepel Engelwortel en 1 eetlepel Grote Klis.
Beide zijn amara (Een amarum is een bitterstof, die de spijsvertering stimuleert). Samen met de gember zijn ze een uitstekende combinatie.
Doe een grote hoeveelheid Vlierbloesem – ik had 10 – 15 schermen – in een kom en overgiet deze met water totdat de bloesem goed onderstaat. Laat dit een paar uur staan.
Daarna schenk je water over de geraspte gember, de Engelwortel en de Grote Klis, zodat ook deze goed onderstaan en breng dit mengsel vervolgens aan de kook.
Laat het ongeveer 10 minuten doorkoken.
Voeg dan de getrokken Vlierbloesem inclusief het water erbij en breng dit opnieuw aan de kook *.
Laat het nog enkele minuten op een laag pitje staan.
Controleer tussendoor de smaak en verleng eventueel de suddertijd.
* Ik zet de pan met inhoud in de hooimadame en laat het zo een hele tijd – soms wel een hele middag – staan, totdat alles goed is doortrokken.
Giet het mengsel af door een zeef.
Breng de vloeistof opnieuw aan de kook en voeg naar smaak de erythritol toe (Ik doe meestal op een liter 1 1/2 eetlepel, maar ik ben niet zo zoet aangelegd 😉).
Laat de erythritol goed oplossen en hou de vloeistof nog een paar minuten aan de kook.Bind de Agar Agar in wat warme vloeistof en schenk deze beetje bij beetje bij de rest.
Ik gebruik ongeveer 5 gram op een liter.**
**Je kunt als zoetstof ook (riet)suiker gebruiken. Deze is van nature een bindmiddel en dan heb je geen Agar Agar nodig.
Schenk de hete vloeistof in de gesteriliseerde flessen,
en… klaar is jouw immuunbooster!***
Gebruik de siroop in je smoothie, pap of thee.
Maar… experimenteer, improviseer en probeer vooral zelf van alles uit!
Proost!!!
*** Deze siroop kun je een week of drie in de koelkast bewaren.
Nog een kleine noot:
Houd rekening met de volgende contra-indicaties:
* Wees matig met gember bij hoge bloeddruk;
* Ook kan gember in de overgang meer opvliegers geven vanwege het verwarmende effect.Bekijk je liever het filmpje?
https://youtu.be/ltHs9Z8P16w
Ik zou het heel erg fijn vinden als je je zou willen abonneren op mijn kanaal.🙏🏻💚 -
Natuurlijk door de Overgang… Down and up the rabbit hole
Ken je ‘Alice in Wonderland”?
Hoogstwaarschijnlijk wel…
Ken je de moraal van dit sprookje?
Misschien wel…
Mij is de moraal duidelijk geworden door een droom die ik had.
En zelfs meer dan dat werd helder…
Een droom die ik graag met jullie wil delen door dit verhaal en de door mij gemaakte video.
Veel kijk,- lees,- en luisterplezier!
Ik had een droom…
Ik hoor daar iets bewegen
Mijn blik zoekt naar van waar
Mijn aandacht wordt getrokken
door een konijnenhol aldaar
Naar buiten komt lichtvoetig
een lief en wollig zacht konijn
Ik knipper met mijn ogen
Is dit echt? Of schone schijn?
Mijn hart zegt:
Tis waar, je mag dit helemaal geloven!
’t Is niet meer ‘n ‘komt-plot’
De waarheid komt nu boven
“Ik ben Keewa”, zei het konijn
“Maar dan van achteren naar voren
Ik ben speciaal voor jullie allemaal
in dees’ bijzondere tijd geboren”
“Wat is de wereld om mijn hol
al wondermooi veranderend!
De natuur oogt fris en sappig groen
Schoon water om me heen meanderend”
“De hele biosfeer ademt
betovering en vreugd.
Iets wat ik zo duidelijk herken
uit mijn aller vroegste jeugd”
”Toen ik nog niet op deze aarde woonde
maar ergens ver van hier vandaan
Een plaats waar alleen maar licht en liefde is
Een plek waar alle harten samen gaan”
“Het begint erop te lijken dat
hier een nieuwe aarde is aanstaande
Wat wij in mijn konijnenhol creëerden
is hierboven steeds meer gaande”
“Dat doet mij deugd
en laat me helemaal stralen
Wat hebben jullie hard gewerkt
om je bewustzijn terug te halen!”
“Juist nu de tegenstand is op z’n sterkst
tonen jullie d’allergrootste moed
Knap hoe jullie voor je Zelf blijft staan
zacht strijdend voor ‘t allerhoogste goed”
“Namelijk het herstel van intuïtieve kracht
en toe-eigenen van je eigen ziel
Het leven leiden waarvoor je hier gekomen bent
Balans brengen in je eigen levenswiel”
“Let echter op, het wil niet zeggen dat
opgelost zijn al je innerlijke zaken
Dat zijn precies de punten waarop
de machtscontrole probeert te raken!”
“Pas op voor ‘n schijnvertoning, schijnwereld
op jullie geschapen, parallelle aarde lijkend!
die kunstmatig intelligent door hen zo is gemaakt
‘n Evenbeeld van, maar zeer duister en misleidend”
”Kijkend naar mezelf
lag ook daar misleiding op de loer
Pas toen ik keek in mijn eigen spiegel
zag ik dat ik voor hen was welkom voer”
”Gelukkig zag ik nog op tijd
hoe ik dreigde in manipulatie mee te gaan
Ik begon mijn (ge-)zicht al te verliezen
Zich voegend naar hun machtswellust en faam”
“Zelfs mijn eigen rabbit hole
hebben ze geprobeerd uit te vlakken
Niet door het met brainwashing te laten verdwijnen
maar door het in een loden buis te verpakken”
“Lood is giftig!
Kan de gezondheid ernstig schaden
Het is het meest kwaadaardige gif!
Hun gebruik laat zich gemakkelijk raden:
“Dood aan mijn bewustzijn!
Aanpassen aan door hen gecreëerde perceptie!
Met ‘recht’ kunnen controleren en manipuleren!
Echter… zij bouwen zo eigenhandig hun eigen deceptie…”
“Want wij, alle Keewa’s, alle wakkeren
mogen technisch zijn wat minder kien
Gezamenlijk licht is heel veel sterker!
We hebben het spel nu wel doorzien!”
“Het Licht schijnt feller
maar kan ook soms weer wat gaan doven
als je wordt geraakt op je zwakste plek
Jouw uitdaging is om ook dan te blijven geloven”
“Weet, dat dit hoort bij de ont-wikkeling
Zie, dat dit hoort bij dit moment
Onderken, dat je iets belangrijks nog mag helen,
Ontvang dit allermooist geschenk”
“Laat echter angst je niet beheersen!
Dan neemt macht jou in de tang!
‘n Kat met naam Macht maakt rare sprongen
en vraag je af: Wie is hier meest bang?”
“Besef dat hun angst is groter dan
eventueel in jou nog ongeheelde lagen
Weet ook dat jij bent niet alleen
Samen kunnen wij dit allemaal dragen”
“Neem verantwoording voor jezelf
Op eigen wijze, voor ieder bijzonder
Leef je op aarde je eigenste Zelf,
creëer je je eigen, unieke wonder”
“Weet, wij zijn nu met velen
en die velen worden meer
De vlam die vonk was, wordt steeds vuriger
Ons eeuwige licht herinneren we weer”
“…En dat Licht, een weerspiegeling van de Bron
kan nooit meer worden gedoofd
Samen scheppen we nu een nieuwe aarde
voor een ieder die daarin gelooft…”Bekijk je liever het filmpje?
https://youtu.be/zRr8j8RG-GE
Ik zou het heel erg fijn vinden als je je zou willen abonneren op mijn kanaal.🙏🏻 -
Natuurlijk door de Overgang van… het duister naar het Licht (6)
En… wat hebben oorsuizingen, godin Persephone, Saint-Germain en watermeloen toermalijn met elkaar gemeen?
Daarover straks meer.Al geruime tijd voel ik me erg onrustig.
Ik ben nu 62 jaar en heb het gevoel dat de tijd dringt.
Ik wil nog zoveel doen in dit leven, maar vooral wil ik ‘klaar’ zijn en ‘hebben volbracht’ waarvoor ik naar deze aarde ben gekomen, namelijk mijn Zelf hier op aarde ont-dekken, mijn hart ten volste leven en tot uiting brengen.
Daardoor zit er in mij een bepaalde haast en denk ik nog hard aan mezelf te moeten werken, wil ik ‘klaar’ zijn.
Dat werken zit hem vooral in betekenisvolle ‘dingen’ hier op aarde ‘neerzetten’ en patronen en overtuigingen in mezelf opruimen die me in de weg zitten om mijn ware zelf te kunnen zijn.
Natuurlijk weet ik dat ik precies dát op mijn bordje krijgen wat ik op dat moment kan behappen; alles gebeurt precies op het voor mij juiste moment.
Maar in de praktijk blijf ik toch haasten om dat, wat ik in mijn hoofd heb, zo snel mogelijk te verwezenlijken.
Je leest het al: ‘ dat wat ik in mijn hoofd heb’…
Maar mijn ziel heeft blijkbaar andere plannen…
En… soms lijkt het alsof ik word beïnvloed door donkere krachten die me in de 3D proberen te houden…
Wie weet, is dat ook wel zo… (en natuurlijk wil ik het wel graag weten!)
Dat alles brengt behoorlijk wat onrust in mij teweeg.
Al weken…
Weken geleden ben ik mijn boomhuis/hart weer gaan bezoeken in verband met de nimmer aflatende ruis in mijn oren, met de vraag wat deze ruis me wil vertellen.
Voor mijn gevoel is er toen wel iets geheeld, maar toch ook weer niet.
Ik twijfelde… Waren de boodschappen en beelden in mijn meditatie echt? Heb ik opgeruimd wat nodig was? Heb ik het wel goed gezien?
Ik twijfelde zo erg, dat ik het niet verantwoord vond om het in een blog onder woorden te brengen.
Want als ik iets niet wil, is onwaarheden ‘verkondigen’.
Ik wil vooral eerlijk zijn en boodschappen die voor mij echt voelen, verwoorden.
Als ik twijfel, doe ik het niet.
En ik twijfelde… heel erg… en besloot het te laten bezinken.
Wel heb ik aan mijn wijze uil Merlijn gevraagd of hij mij een teken zou willen geven als de tijd rijp zou zijn.
Dat teken kwam eergisteren, toen ik vroeg in de ochtend wakker werd en naar het toilet wilde gaan en hij zijn luide roep liet horen.
De tijd was gekomen…
en toch twijfelde ik en besloot er nog een nachtje over te slapen.
Toen kwam er een berichtje van Tanni aan haar vrienden op Facebook.
In grote lijnen kwam het er naar mijn idee op neer dat, wat je denkt te voelen wat licht is, ook een vermomming kan zijn. Een donkere kracht of macht die zich voordoet als licht.
In de gretigheid om licht te willen zijn – en op dat moment blind te zijn voor eigen onopgeloste zaken – en iets te herkennen en/of je diep geraakt voelen in je hart door de – zogenaamde – lichte boodschapper of boodschap, kun je voorbij zien aan wat zich hier werkelijk laat zien, namelijk een als licht vermomde donkere energie.
Als je in iets of iemand iets ziet, wat inherent is aan hoe je zelf bent of zou willen zijn, raakt dat iets wezenlijks in jezelf aan waarmee je je graag wil ver-een-zelv-igen, maar…
ook niet zo vriendelijke krachten weten daarop heel goed in te spelen.
En jijzelf ziet deze valkuil niet… dreigt jezelf neer te halen, daarmee je eigen licht te temperen of te -laten- overschaduwen…
Was dat hier het geval?
Ik zag het niet en dreigde me terug te trekken uit mijn eigen hart en dus mezelf te veroordelen dat ik niet goed bezig was, en besloot een tijdje niet te schrijven.
Ondanks het teken van Merlijn.
Het berichtje van Tanni veranderde echter mijn blik.
En ik besloot opnieuw te gaan kijken (waarbij ik eerst teruggrijp op de meditatie van enkele weken terug om deze vervolgens toe te voegen aan mijn hernieuwde visie):Komend in mijn boomhuis
Hopend op hulp voor nieuwe noden
Vraag ik mijn vrienden opnieuw om raad
Verzoek ik liefdevol alweer mijn goden
Goden verzoeken lokt uit risico
en mogelijk de oproep van duistere machten
Dat is wat ons als overtuiging is geleerd
en kan daarbij onszelf ontkrachten
Net zo als je niet mag vloeken
in de kerk
Dan ben je verdoemd en zondig
een blazoen op God z’n werk
Zo tracht menig gezag
ons in hun macht te houden
Word je gemaakt tot slaaf
en in de matrix vastgehouden
Wat als hierover nu eens
een ander licht gaat schijnen?
Zou dan het hier geschetste onheil
misschien toch mogelijk verdwijnen?!?
Door de goden te verloochenen
verdoem je ook die archetypen in jou
Ontneem je je zelf hun wijze lessen
Voorkom je dat je jezelf aanschouwt
Graag neem ik hun raad ter harte
hoewel hun daden me niet laten ongedeerd
Ik ze vaak zie als duister en kwaadaardig
kan er ‘n waardevolle les worden geleerd
De mij omringende ruis ontneemt me vaak
wezenlijk gehoor en waarlijk zicht
Daarbij komt nog de innerlijke onrust
en zelfkritiek waarvan ik me beticht
Het kon er bij mij niet in
zorgeloos en onbekommerd dansen en lachen
Het moest van mezelf altijd beter dan goed
Zo geef je macht aan minder vriendelijke krachten
Die het niet altijd hebben
liefdevol met je voor
Maar als je altijd bezig bent om zo goed mogelijk te zijn
heb je daarvoor geen enkel oog of oor
Vandaar de ruis op de lijn
die m’n eigen geluid zo onderdrukt
Tijd om eens te onderzoeken
waaronder ik ga zo gebukt:
Vanuit het boomhuis bezoek ik m’n slakkenhuis
Fysiek gelegen in mijn binnenoor
Maar van zacht wiegende, trillende haartjes
vind ik van hen geen enkel spoor
Wat ik wel aantref zijn metalen spijlen
Onbeweeglijk, stijf en star
Niet lieflijk meezingend op geluiden
Maar kil en koud, zwijgend als het graf
Zo kan ik toch niet horen
wat me Zelf me wil vertellen?
Ik hoor alleen maar, van heel ver
ruisende en suizende geluiden aanzwellen
Die spijlen voelen als een implantaat
niet door mezelf daar gezet
maar door wezens van een andere orde
toen ik even niet had opgelet…
…maar bezig was mezelf
te zetten op een tweede plan
Zij zien hun kans vervolgens schoon
m’n ziel te doen dan in de ban.
M’n innerlijke stem zo uitgewist
Door mij niet meer gekend en onderkend
Vervangen door iets niet van deze aarde
Doch gauw gewoon en aan gewend
Gelukkig was ik waakzaam
Vond mijn bewuste lichaam het ongewoon
Was alert op wat gebeurde
Herkende het onderliggend patroon
Door het patroon te doorbreken
is de redding in nabijheid
Door de koorden te helen
creëer je weer je eigen vrijheid
En nu komt het:
Degene, die het metaal
in mij had geïmplanteerd
wilde zich niet laten zien
Had zijn gezicht van mij gekeerd
Dat was voor mij het teken
dat hier duister was in het spel
Want alles wat het licht verdraagt
toont zich uiteindelijk wel
Ik heb getracht het toch te helen
Mijn plan had geringe kans van slagen
Mijn motivatie was doorspekt van drang en ijver
Werd niet door liefdesenergie gedragen
Maar meer door dringende wens en moeten
en bovendien
kon ik niet goed voelen of ik
al dan niet iets over ‘t hoofd had gezien
Ik vond toen van mezelf
dat ik het niet goed had gedaan
En niet in staat was
goed met licht en liefde om te gaan
Ik trok me terug
en daarmee ook van mijn eigen licht
voelde me verloren en onmachtig
Me van ontoereikendheid beticht
Dat is de reden dat
ik wekenlang de rust in mezelf heb ontbeerd
Niet wetende wat ik ermee moest
Tot gisteren, toen is het tij gekeerd.
Ik mocht een nieuwe gids ontmoeten
in de wijze ziel van Saint-Germain
Geleid door zijn violette licht
openbaard’ aan mij de ware schijn:
IK Ben de violette vlam
Werkzaam nu in mij
IK BEN de violette vlam
Voor Licht slechts buig ik mij
IK BEN de violette vlam
In machtig kosmisch vermogen
IK BEN het licht van God
Schijnend ieder uur
IK BEN de violette vlam
Laaiend als een zon
IK BEN God’s heilige kracht
Die iedereen bevrijdtZo dicht bij mezelf. en vol vertrouwen
kon ik nu het weerzien aan
met mijn galactische broers en zussen
ongeacht of ze voor donker of licht zouden staan
We zijn immers allemaal hetzelfde
Elk een deel van gelijke polariteit
Ieder dient kosmische wetten te eren
Daar is liefde en licht d’enige waarheid
Het is dan wel heel goed mogelijk
dat eigen schaduw uit het duister treedt
Voor mij als godin Persephone
In pure naaktheid, ongekleedPersephone, sjamane
die tussen werelden reist
De onderwereld leert over licht en donker
De bovenwereld over speels-, en onbekommerdheid
De onderwereld heeft haar doen transformeren
van zwaarmoedige tot standvastige vrouwe
Met kennis van ziel en psyche
Vol bewustzijn en zelfvertrouwen
De bovenwereld laat haar spelen,
Als een meisje, als een Kore
Onbevangen, open en spontaan
Vóór de zondeval geborenIk hoef niet altijd hard te werken
Te doen mijn best naar nog veel beter
Oordelend zijn: ‘nooit goed genoeg’
‘t Is nu tijd voor Liefde in de ether!
Tijd om te dansen en te zingen
Spelen met het Al wat Is
En met de in Al gerijpte wijsheid
Licht schijnen over duisternis
Ons geboorterecht is te zijn als Kore
en als bewuste, wijs’Persephone
Licht is ons aller toebehoren
Vrijheid van Zijn al evenzeer
Zo leert Persephone
de man in ons te gaan beschaven
de vrouw in ons te leren dienen
Minnaars te zijn in plaats van slaven
Zo krijgen zowel het donker als het licht
een plekje in het Al wat Is
Het grote verschil dat er zal zijn, dat is
Liefde ‘be-Licht’ de duisternis
Na de meditatie val ik in een rustige en vreedzame slaap, waarbij ik in mijn droom, als bezegeling van het bovengenoemde, een watermeloen toermalijn krijg aangereikt:
Volledig verweven, samengesmolten
Toermalijne watermeloen
Helder als water, kristallijne
Het zachte roze omhuld door groenBeide kleuren werken samen
Genereren een enorme kracht
Van pure onbaatzuchtige liefde
Verbindend… teder … zijdezacht
Lost op karmische stukken
die je nog belemmeren in groei
Verlicht depressie en je angsten
Voert je mee naar innerlijke groeiOndersteunt tot het allerhoogst niveau
je eigen processen van ascensie
Helpt ‘heel’ te worden ondanks weerstand
door z’n enorme liefdesfrequentie
Hoe mooi is dat?
Ieder van ons leert eigen lessen
Is zich daarvan bewust: wel-, al dan niet
Zie jezelf en elkaar als ‘liefde zoekend’
Elk is je naaste, al hoe je de ander ziet… -
PREPPEN in deze overgangstijd.
Preppen:
Ben je pro? Of ben je tegen?
Persé een pre? Of pertinent ‘Nee’?
’t Is aan jou te overwegen…
Aan jou de keuze, of te wachten
in deze turbulente tijd
of mentaal, fysiek ervoor te kiezen
goed voor te zijn bereid
Beslis je om te worden
wie je werkelijk wil zijn en bent,
hoort daarbij de liefdevolle zorg
die je aan lijfelijke noden schenkt
Je bent juist nu op deze aarde
Precies hier op de juiste plek
Om fysiek gewaar te worden
wat jouw ziel je nu vertelt
Als je besluit ervoor te kiezen
om te zijn wat pro-actief
is ‘preppen’ ‘n manier om te voorkomen
dat straks je lijf voelt ongerief
Jij bepaalt zelf in welke mate
dit concept met jou kan resoneren
Voelt het goed, nodig ik je uit
je fysieke toekomst te ‘prep’areren
Wat is ‘Preppen’ eigenlijk?
’Preppen’ komt van het Engelse ‘preparation’, wat voorbereiding betekent.
Jezelf voorbereiden op mogelijke noodsituaties en/of moeilijke tijden.
Je vraagt je misschien af waarom ik, na alle voorgaande blogs, dit onderwerp kies, aangezien dit toch van een geheel andere orde is dan waarover ik tot nu toe heb geschreven.
Toch is er mijns inziens wel degelijk verband:
Preppen kan als een pro-activiteit worden gezien.
De wereld is in korte tijd sterk veranderd en het lijkt erop dat preppen wel eens heel belangrijk zou kunnen gaan zijn.
Daarom wil ik je graag vertellen hoe ik daar vorm aan geef of wil geven.
Het gebeurt regelmatig, en het kan ook regelmatig nog meer gebeuren, dat toeleveranciers van supermarkten worden gehackt, waardoor schappen een tijdlang leeg zijn en er tekorten -kunnen- ontstaan.
Ook gasprijzen – en prijzen in het algemeen – zijn gestegen.
Producten zijn/worden schaars of moeilijk leverbaar.
De natuur wordt grilliger en onstuimiger met aardbevingen en extreme wateroverlast tot gevolg.
De wereld wankelt…
Je leeft met een fysiek lijf in een fysieke wereld.
Dit mooie fysieke lijf herbergt jouw Hogere Zelf.
Jouw hart ‘openbaart’ zich via jouw lichaam en door naar jouw lichaam te luisteren word je uitgenodigd de boodschappen van je ziel te leren kennen.
Jouw lichaam is de ‘tempel’ van jouw ziel.
In het aardse leven mag je goed voor je lichaam zorgen, waarmee je mede jouw ziel dient.
Fysieke voeding voor het lichaam is op een bepaald niveau tevens energetische voeding voor de ziel.
Daarom vind ik het belangrijk om in deze wankele wereld, zo goed als mogelijk is, mijn lichaam optimaal te voorzien.
Om ge’prep’areerd te zijn in het geval dat de situatie daarnaar is.
Dat kun je in vele mates doen.
Ik doe het op een bescheiden manier om te voorkomen dat ik andere mensen mogelijk tekort ga doen.
Wel wil ik aan jou op deze manier kenbaar maken dat je uit voorzorg nu kunt ageren -preppen dus- om straks goed voorzien te zijn in je basisbehoeften, zeker voor een aantal dagen of voor een paar weken.
Ik heb ervoor gekozen om wat groenten in glas op te slaan, extra granen als rijst en quinoa, en peulvruchten als linzen, kikkererwten en bonen. Ook heb ik een voorraadje vis in blik aangelegd.
Kiemzaden (rode klaver, broccolizaad, rode koolzaad en China Rose e.d.) gebruikte ik altijd al, maar nu heb ik wat extra zakjes ingeslagen.
Ze bevatten verse nutriënten.
(In één van mijn vorige blogs kun je erover lezen i.v.m. de daarin aanwezige fyto-oestrogenen)Verder heb ik een paar jaar geleden een droogoventje gekocht, wat zich uitstekend leent om groenten en kruiden in te drogen.
Mijn kruidenkastje
Maar ook om fruitrolletjes te maken van blauwe bessen, aardbeien, rozenbottels enzovoorts. Ze voorzien in energie, micronutriënten en actieve plantenstoffen
Door ze te sealen en te vacuümeren zijn ze zeer lange tijd houdbaar.
Fruitrolletjes van blauwe bessen, aardbei en rozenbottels
en schijfjes kiwi
Zo heb ik al vele kruidenpotjes aangelegd en even zovele groenten en fruit gedroogd.
Andere lang houdbare producten die ik in mijn voorraadkast heb staan, zijn biologische kokosolie, olijfolie, pindakaas, houdbare melk en andere vetbronnen.
Water is het allerbelangrijkste.
We kunnen als mens vermoedelijk slechts enkele dagen zonder water.
Je zou wat water kunnen opslaan. Het blijft zo’n zes maanden goed als je het koel, droog en donker bewaart in bijvoorbeeld glazen flessen.
Drinkwaterbedrijven kunnen ook worden gehackt (wat in Amerika al is gebeurd, waarbij de hacker de chemicaliën in het drinkwater verhoogde).
Onlangs hebben we een Aquapeak laten plaatsen, waardoor het water optimaal gezuiverd wordt.
Echter, als de waterdruk zout wegvallen, heb ik daar weinig aan.
Daarom denk ik erover een BPA-vrije regenton aan te schaffen om het regenwater op te vangen.
In noodsituaties kan ik het water dan filteren in de Berkey (waarvoor de Aquapeak nu in de plaats is gekomen) om het dan toch drink,- en bruikbaar te maken.
Je kunt hierin zover gaan als je zelf wilt.
Zoals ik je al zei, gebruik ik het droogoventje veelvuldig om een houdbare voedselvoorraad aan te leggen.
Aangezien ik gevoelige darmen heb (de peulvruchten in glas kan ik dan ook maar in zeer beperkte mate eten), ben ik voeding gaan fermenteren.
Kefir gebruik ik al en zou ik, doordat ik enkele pakken houdbare biologische melk heb opgeslagen, in een noodsituatie kunnen blijven maken.
Zuurkool en andere gefermenteerde groenten zijn ook heel lang bruikbaar en kun je preppen.
Graag wil ik je vertellen hoe ik dat heb gedaan met witte kool en wortelen:
Ik heb de wortelen geraspt in de foodprocessor (het kan natuurlijk ook met een mandoline, of met de hand).
Na ze een paar minuten te hebben geblancheerd, zet ik ze in het droogoventje op 57 of 42 graden (wortelen als superfood), totdat ze droog zijn.
Het aantal uren is afhankelijk van hoe fijn je ze hebt geraspt en welke temperatuur je hebt ingesteld (6 – 22 uur).
Zie ‘Handboek voedsel drogen’ van Claudia Kuyken.
Ik heb ze geseald en gevacuümeerd en ze zijn dan erg lang houdbaar.
Als ik de wortelrasp nodig heb, wel ik deze even in kokend water en kun er hutspot van gemaakt worden of verwerkt in bijv. soep.Je kunt wortelen ook fermenteren:
Voor 1 kg geraspte wortelen (of witte kool, rode kool enz.) heb ik 20 gram zout nodig.
Ik gebruik Himalaya zout.
Het zout moet er goed onder worden gemengd.
Daarna laat ik het een minuut of tien staan.
De wortelen worden dan wat vochtiger.
Je kunt behalve zout komijnzaad, peterselie en knoflook toevoegen, als je dat zou willen.
Meer informatie vind je in het boek ‘Verrot lekker’ van Christian Weij, over zelf fermenteren.
Tot slot schep ik de wortels in een weckpot en zorg dat ze goed onderstaan.
Je kunt ze afdekken met een zuurkoolsteen (heb ik niet) of een diepvrieszakje gevuld met water en zout (dat heb ik gedaan).
Ik doe de deksel erop zonder rubberen ring en laat de wortels bij kamertemperatuur fermenteren.
Na twee weken proef ik of ik de wortels zuur genoeg vindt.
Als ik ze nog zuurder wil, laat ik ze nog wat langer staan en proef opnieuw.
Ik zet de pot koel weg om de fermentatie -nagenoeg- te stoppen.
De zuurkool kun je na een dag of drie al eten in salades.
Voor een zuurkoolstamppot, moet je de kool minstens zes weken laten staan.
Om nog langer profijt van de zuurkool te hebben, kun je deze na fermentatie drogen in het oventje.
Zet de voedseldroger op 63 graden en droog de zuurkool gedurende 8-10 uur.
Daarna kun je de kool weer sealen en vacuümeren.
Om gedroogde zuurkool te gebruiken als stamppot of op een broodje met worst, laat je deze een paar uur wellen in water. Dan wordt hij weer zacht.
Zo zijn er vele manier om je te prepareren
zodat je in noodsituaties niets hoeft te ontberen
De chaos in de wereld is niet ‘ver van je bed’
Bezig zijn met ‘preppen’ geeft je dan toch wat pret
om de onrust in jezelf te kunnen hanteren
en zo j’eigen situatie te kunnen controleren
.
-
Abonneren
Geabonneerd
Heb je al een WordPress.com-account? Nu inloggen.
Natuurlijk door de Overgang 